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月刊食堂

[プレスルーム,森の食堂,雑誌] 2013年11月30日
特集「異業種の感動サービス 社会貢献 いい人材 いい会社のつくり方」で、あきゅらいず美養品のマニュアルに頼らないサービスと、それを実現する理念経営について南沢が答えています。 柴田書店より
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